郏县姚庄清真茶食文化源远流长,历来有“饮食茶媒之乡”的盛誉。这里的茶水是从千年古井“玉泉井”涌出来的泉水煮沸沏茶,茶香弥漫,沁人心神,汁浓味厚,久享盛誉。古有“贵宾到门,备茶洗尘”之风俗。其茶“甘甜润滑、芳香爽口,杯满而不溢”。经国家地矿部河南试验中心对泉水化验,含有四十多种人体不可缺少的微量元素,具有养生保健之功效。